W czwartek, 7 marca odbył się regionalny etap ogólnopolskiego konkursu kulinarnego "Bitwa na drobiowe smaki".  Konkurs realizowany był przez Krajową Federację Hodowców Drobiu i Producentów Jaj i odbywał się Centrum konferencyjno-eventowym „Smak Kariery” w Warszawie. Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Bolesława Chrobrego, podczas konkursu, reprezentowali przedstawiciele klasy IV - Katarzyna Liberek i Kacper Pietrzykowski oraz klasy V – Kacper Cichocki i Kacper Czapliński. Zadaniem uczestników było przygotowanie zupy oraz dania głównego z wykorzystaniem mięsa drobiowego

Uczniowie biorący udział w konkursie prześcigali się w komponowaniu niezwykłych dań, które zachwycą jury. Poza przygotowaniem potraw, uczestnicy mieli okazję wziąć udział w prezentacji dietetyka, której głównym zagadnieniem było zwalczanie mitów na temat szkodliwości mięsa drobiowego. Celem konkursu było motywowanie młodych kucharzy do doskonalenia umiejętności kulinarnych, zachęcanie do wykorzystywania mięsa drobiowego w codziennej diecie oraz zademonstrowanie oryginalnych i kreatywnych sposobów na jego wykorzystanie.

Opiekunem uczniów była Pani Patrycja Masiuda.

Źródło: ZSCKR Chroberz.

konkurs

kulinaria