Pierwsze dni zagranicznych praktyk (Grecja) uczniów z ZSCKR w Chrobrzu przebiegają bardzo intensywnie. Już na starcie młodzież miała okazję poznać nowe miejsce, zasady bezpieczeństwa oraz organizację codziennej pracy.

Uczniowie kształcący się w zawodzie technik hodowca koni zapoznawali się z podstawami chowu, żywienia i pielęgnacji zwierząt. Przyszli rolnicy poznawali wpływ warunków klimatyczno-glebowych na rozwój roślin, natomiast uczniowie kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych wdrażali się w zasady pracy w gastronomii.

Drugi dzień przyniósł już pierwsze zajęcia praktyczne. Hodowcy koni zajmowali się codzienną pielęgnacją oraz doborem pasz i suplementów. Uczniowie kierunku rolniczego pracowali nad doborem roślin i planowaniem zmianowania, a przyszli kucharze przygotowywali m.in. zupy, sosy, przekąski oraz dania mięsne i rybne.

Praktyki realizowane są w ramach projektu „ZSCKR w Chrobrzu kształci uczniów poprzez zagraniczne doświadczenia zawodowe!”, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach programu mobilności edukacyjnej.

Autor: red., chroberz.info. Zdjęcia: ZSCKR