Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA® oraz Targi Wina ENOEXPO® od lat należą do najważniejszych wydarzeń dla branży hotelarsko-gastronomicznej w Polsce. W dniach 5–7 listopada 2025 r. w halach EXPO Kraków odbyła się ich kolejna edycja pod hasłem „Gościnność na nowo – od lokalności do innowacji”.
Odwiedzający mogli zobaczyć nowoczesne wyposażenie hoteli, restauracji i kawiarni, a także spróbować produktów i win z różnych stron świata. Targom towarzyszyły prestiżowe konkursy – Bocuse d’Or Poland 2025 oraz Mistrzostwa Kawowe SCA Poland 2025.
W wydarzeniu uczestniczyli również nasi uczniowie z klas IV i V kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych, którzy mieli okazję poznać aktualne trendy i zdobyć nowe doświadczenia zawodowe.
Autor: red., chroberz.info


