Kapusta kiszona z łazankami, suszoną śliwką, morelą i konfiturą jabłkową okazała się jedną z najlepszych potraw zgłoszonych do konkursu "Kuchnia świętokrzyska czaruje - przetwórstwo żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego - przetwory roślinne i mieszane". Konkurs zorganizowała Świętokrzyska Izba Rolnicza, a nagrodzona potrawę przygotowały panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Nieprowicach. .
Uroczysty finał i podsumowanie wyników nastąpiło w Karczmie Kuźnia Smaków w Tokarni. Do konkursu zgłoszono 30 potrwa, a każdą z nich oceniało jury. Specjalnymi nagrodami wyróżniono dziesięć pierwszych miejsc. Potrawa z Nieprowic zajęła niezwykle wysokie siódme miejsce. Potrawy spoza pierwszej dziesiątki również otrzymały nagrody wyróżnienia.
Paniom z Nieprowic gratulujemy zaangażowania, a przede wszystkim umiejętności!
Autor: pb, chroberz.info