Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Chrobrzu w ostatnich latach przeszedł niesamowitą metamorfozę jeśli chodzi o ofertę skierowana do absolwentów gimnazjów, a także jeśli chodzi o warunki nauki. Nowoczesne pracownie, doposażone gospodarstwo pomocnicze oraz udział w szkoleniach i konkursach powoduje, ze uczniowie maja komfortowe warunki nauki.
Dla osób, które lubią wszystko co związane z gastronomią wybór szkoły w Chrobrzu jest doskonałym rozwiązaniem. Potwierdzają to uczniowie, którzy pod kierunkiem nauczycielki Elżbiety Sadury biorą udział, z dobrymi wynikami ,w licznych konkursach w różnych częściach Polski. Kilka dni temu uczennice klasy trzeciej Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych Joanna Czarnecka i Małgorzata Grzywna wzięły udział w Międzyszkolnym Konkursie Gastronomicznym „Poznaj buskie smaki”, który odbył się w Restauracji Ponidzie Hotelu SŁONECZNY ZDRÓJ w Busku-Zdroju.
W zmaganiach wzięło udział osiem, dwuosobowych drużyn z Jędrzejowa, Skarżyska-Kamiennej i Buska-Zdroju. Tematem dwugodzinnych zmagań było sporządzenie dwóch potraw: dania zasadniczego z udziałem Karpia Królewskiego, deseru na bazie Twarogu Jędrzejowskiego.
- Poziom konkursu był wysoki dzięki kreatywności uczniów i dobremu ich przygotowaniu. Nasza drużyna zajęła czwarte miejsce i została wyróżniona za oryginalne potrawy, które smakowały nie tylko jurorom, ale także publiczności. Ważnym kryterium oceny była m.in. ciekawa aranżacja wykonanych potraw na talerzach – pisze Elżbieta Sadura z ZSCKR w Chrobrzu.
Autor: pb, chroberz.info. Zdjęcia: E.Sadura, ZSCKR
